Spécialités Sans Gluten

Mode grille:

Couscous Maïs-Riz (2 x 500gr)

8,90€
Le couscous est traditionnellement servi avec de la viande et une potée de légumes. Il se prépare en général avec un seul type de viande, car le bouillon et la semoule qui cuit à sa vapeur s'imprègnent de sa saveur. On peut ainsi déguster des couscous à l'agneau, au poisson, au poulet… Il peut aussi être consommé seul, aromatisé ou nature, chaud ou froid, comme un dessert ou un plat d'accompagnement. Sans gluten! Verser 1,5 volume d'eau bouillante salée sur 1 volume de couscous.Couvrir et laisse..

Crème d'Avoine (3 x 250gr)

5,75€
Cette crème de céréale précuite à la vapeur (cuisson douce) permet de conserver la majeure partie des éléments nutritionnels contenus dans la céréale.L’avoine est une céréale dont les fibres solubles sont bienfaisantes, notamment au niveau du transit et de l’élimination des graisses. La crème d’avoine est un ingrédient de choix pour épaissir les soupes et potages ou encore pour faire d’excellentes sauces telle que la béchamel. Vous pourrez également confectionner des bouillies douces, nutritives..

Crème de Millet (3 x 250gr)

6,95€
Cette crème de céréale précuite à la vapeur (cuisson douce) permet de conserver la majeure partie des éléments nutritionnels contenus dans la céréale. Le millet se caractérise par sa grande digestibilité et le fait qu'il ne contienne pas de gluten; il conviendra donc au plus grand nombre. Le millet est très nutritif, riche en acides gras insaturés, en minéraux et en vitamines. La crème de millet est un ingrédient de choix pour épaissir les soupes et potages ou encore pour faire d’excellentes sau..

Crème de Sarrasin (3 x 250gr)

7,95€
Cette crème de céréale précuite à la vapeur (cuisson douce) permet de conserver la majeure partie des éléments nutritionnels contenus dans la céréale. Le sarrasin est une céréale très digeste, naturellement sans gluten. Sur le plan nutritionnel, c’est un puissant reminéralisant.  La crème de sarrasin est un ingrédient de choix pour épaissir les soupes et potages ou encore pour faire d’excellentes sauces telles que les béchamels. Vous pourrez également confectionner des bouillies douces, nutritiv..

Farine de Maïs (3 x 500gr)

5,44€
Le maïs a une composition nutritionnelle assez proche des autres céréales mais c’est surtout pour son caractère sans gluten que cette céréale est appréciée. Parmi les quatre grains céréaliers les plus répandus (maïs, blé, avoine, riz), le maïs serait celui qui possède le plus d’antioxydants.  Cette farine de maïs vous permettra de réaliser de délicieux pains salés ou sucrés, des galettes, des muffins, des beignets, des crêpes et des gâteaux. La farine de maïs est également employée pour la fabri..

Farine de Riz (3 x 500gr)

8,67€
Le riz est une céréale particulièrement digeste et très appréciée car elle est naturellement sans gluten. Avec une teneur en amidon importante, le riz constitue un excellent « carburant » pour l’organisme au sein d’un repas équilibré. Suivant le raffinage du grain de riz (complet, demi-complet ou blanc), les apports nutritionnels sont différents. Cette farine de riz complet vous apporte donc la plus grande partie des éléments nutritifs du grain entier.  La farine de riz vous permettra de réalise..

Farine de Sarrasin (1 x 1kg)

5,83€
Le sarrasin est une céréale très digeste, naturellement sans gluten. Sur le plan nutritionnel, le sarrasin est supérieur à la plupart des autres céréales et c’est un puissant reminéralisant.  La teneur en acides aminés de ses protéines est très proche des besoins de notre organisme et contrairement à la plupart des céréales, il n’a pas besoin d’être complét&eacut..

Farine de Sarrasin Familiale (6 x 1kg)

31,34€
Le sarrasin est une céréale très digeste, naturellement sans gluten. Sur le plan nutritionnel, le sarrasin est supérieur à la plupart des autres céréales et c’est un puissant reminéralisant.  La teneur en acides aminés de ses protéines est très proche des besoins de notre organisme et contrairement à la plupart des céréales, il n’a pas besoin d’être complét&eacut..

Farine sans Gluten toute applications (3 x 500gr)

11,94€
Une Farine sans gluten composée d'un mélange de 5 céréales naturellement sans gluten, moulues sur meule de pierre préservant ainsi leur saveur et leurs nutriments. Ce mix de farines sans gluten facilite la préparation des biscuits, pâtes, pizza, gâteaux à pâte levée sans gluten auxquels elle donne une agréable saveur de céréales complètes torréfiées. Elle ..

Flocon de Riz Toasté (3 x 500gr)

9,90€
Le riz est une céréale particulièrement digeste et très appréciée car elle est naturellement sans gluten. Avec une teneur en amidon importante, le riz constitue un excellent « carburant » pour l’organisme au sein d’un repas équilibré. Suivant le raffinage du grain de riz (complet, demi-complet ou blanc), les apports nutritionnels sont différents.  Pratiques et faciles à utiliser, ils se consomment tels quels au petit-déjeuner (muesli) ou cuits ajoutés dans des potages, gratins, préparation pour ..

Lait de Riz - Amande SCOTTI (10 x 1L)

29,80€
Boisson à base de riz biologique pour remplacer le lait de vache et de soja, obtenue grâce à un procédé de fabrication exclusif et breveté. Peut être utilisé pour la préparation de sauces béchamel, de tartes, et desserts, ou peut être utilisé froid comme boisson, excellent pour le cappuccino, le café et le petit déjeuner, etc...

Lait de Riz - Vanille Isola (6 x 1L)

19,80€
Boisson à base de riz biologique pour remplacer le lait de vache et de soja, obtenue grâce à un procédé de fabrication exclusif et breveté. Peut être utilisé pour la préparation de sauces béchamel, de tartes, et desserts, ou peut être utilisé froid comme boisson, excellent pour le cappuccino, le café et le petit déjeuner, etc...

Lait de Riz Enrichie Calcium SCOTTI (10 x 1L)

25,00€
Le lait de riz est réalisé à partir de riz brun italien. L'ajout d'algues (lithothamnion calcareum), enrichit le produit de minéraux importants, en particulier:- Calcium, essentiel pour la structure osseuse,- De magnésium, essentiel pour l'absorption du calcium et d'autres minéraux importants...

Mix Céréales & Légumineuses au Millet (2 x 400gr)

7,95€
Le millet se caractérise par sa grande digestibilité et le fait qu’il ne contienne pas de gluten, il conviendra donc au plus grand nombre.Le millet est très nutritif, il contient des acides gras insaturés, des vitamines et il est particulièrement bien pourvu en minéraux et oligoéléments : magnésium, fer, et cuivre. Le Mix Céréales et Légumineuses au Millet Ma Vie Sans Gluten sont pratiques et créatifs. En un seul plat, ils réunissent : couleur, saveur et nutrition !  Ce mélange de millet, de maï..

Muesli Sans Gluten (2 x 375gr)

8,90€
Nos flocons de riz contiennent des fibres, favorables au bien-être digestif et intestinal, des vitamines et minéraux et d’autres micronutriments. Les raisins secs apportent fer, potassium et phosphore. La pomme et la noisette sont des antioxydants. Les graines oléagineuses sont sources de nutriments.Ce muesli est un mélange complet et équilibré parfaitement adapté aux besoins nutritionnels et énergétiques du petit-déjeuner. ..

Paëlla de Quinoa aux Légumes (2 x 250gr)

7,90€
Quinoa Blanc ; Riz Vénéré ; Carottes ; Curcuma ; Huile d'Olive ; Oignons ; Persil ; Poireaux Faire revenir la préparation dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 5 mn.Ajouter 2 volumes d'eau.Laisser cuire 10 mn...

Pâtes - Coquillette 4 Couleurs (3 x 500gr)

7,50€
Il est recommandé de manger des glucides complexes riches en amidon (produits céréaliers ou féculents) à chaque repas car ils doivent représenter environ 50% des apports énergétiques quotidiens. Les pâtes sont naturellement riches en glucides complexes. Elles procurent une sensation de satiété et permettent de ne pas grignoter entre les repas car l’énergie qu’elles apportent au corps va se diffuser progressivement au fil des heures. Découvrez ces pâtes colorées pour enfants. En bio, les couleur..

Pâtes - Coquillette de Maïs (2 x 500gr)

14,54€
Il est recommandé de manger des glucides complexes riches en amidon (produits céréaliers ou féculents) à chaque repas car ils doivent représenter environ 50% des apports énergétiques quotidiens. Les pâtes sont naturellement riches en glucides complexes. Elles procurent une sensation de satiété et permettent de ne pas grignoter entre les repas car l’énergie qu’elles apportent au corps va se diffuser progressivement au fil des heures. Des pâtes bio sans gluten exclusivement à la farine de maïs bi..

Pâtes - Coquillette de Riz (2 x 500gr)

10,50€
Il est recommandé de manger des glucides complexes riches en amidon (produits céréaliers ou féculents) à chaque repas car ils doivent représenter environ 50% des apports énergétiques quotidiens. Les pâtes sont naturellement riches en glucides complexes. Elles procurent une sensation de satiété et permettent de ne pas grignoter entre les repas car l’énergie qu’elles apportent au corps va se diffuser progressivement au fil des heures. Des pâtes bio sans gluten exclusivement à la farine de riz bio..

Pâtes - Penne de Riz (2 x 500gr)

11,20€
Il est recommandé de manger des glucides complexes riches en amidon (produits céréaliers ou féculents) à chaque repas car ils doivent représenter environ 50% des apports énergétiques quotidiens. Les pâtes sont naturellement riches en glucides complexes. Elles procurent une sensation de satiété et permettent de ne pas grignoter entre les repas car l’énergie qu’elles apportent au corps va se diffuser progressivement au fil des heures. Des pâtes bio sans gluten exclusivement à la farine de riz bio..

Pâtes - Spaghetti de Maïs (2 x 500gr)

9,90€
Il est recommandé de manger des glucides complexes riches en amidon (produits céréaliers ou féculents) à chaque repas car ils doivent représenter environ 50% des apports énergétiques quotidiens. Les pâtes sont naturellement riches en glucides complexes. Elles procurent une sensation de satiété et permettent de ne pas grignoter entre les repas car l’énergie qu’elles apportent au corps va se diffuser progressivement au fil des heures. Des pâtes bio sans gluten exclusivement à la farine de maïs bi..

Riz Soufflé (2 x 375gr)

9,80€
Le riz est une céréale particulièrement digeste et très appréciée car elle est naturellement sans gluten. Avec une teneur en amidon importante, le riz constitue un excellent « carburant » pour l’organisme au sein d’un repas équilibré. Le sirop de riz constitue un bon apport en énergie lors d’activités physiques ou intellectuelles. Il apporte aussi des minéraux et est donc préférable du point de vue nutritionnel aux sucres de canne et de betteraves issues d’un raffinage poussé (qui en font des su..

Sarrasin Décortiqué (1 x 3kg)

8,10€
Le sarrasin est une céréale très digeste et sans gluten. La teneur en acides aminés de ses protéines est très proche des besoins de notre organisme et contrairement à la plupart des céréales, il n’a pas besoin d’être complété par d’autres aliments apportant des protéines complémentaires. Le sarrasin est par ailleurs exceptionnellement riche en cuivre, un oligo-élément..

Sarrasin Décortiqué (3 x 500gr)

6,25€
Le sarrasin est une céréale très digeste et sans gluten. La teneur en acides aminés de ses protéines est très proche des besoins de notre organisme et contrairement à la plupart des céréales, il n’a pas besoin d’être complété par d’autres aliments apportant des protéines complémentaires. Le sarrasin est par ailleurs exceptionnellement riche en cuivre, un oligo-élément..

Semoule fine de Maïs (1 x 3kg)

9,95€
Le maïs a une composition nutritionnelle assez proche des autres céréales mais c’est surtout pour son caractère sans gluten que cette céréale est appréciée. Parmi les quatre grains céréaliers les plus répandus (maïs, blé, avoine, riz), le maïs serait celui qui possède le plus d’antioxydants. La polenta se prête à de multiples préparations aussi bien salées q..

Semoule fine de Maïs (3 x 500gr)

5,95€
Le maïs a une composition nutritionnelle assez proche des autres céréales mais c’est surtout pour son caractère sans gluten que cette céréale est appréciée. Parmi les quatre grains céréaliers les plus répandus (maïs, blé, avoine, riz), le maïs serait celui qui possède le plus d’antioxydants. La polenta se prête à de multiples préparations aussi bien salées que sucrées. Vous pouvez en faire des galettes, des gratins, des frites, des gnocchis ou de délicieux beignets...

Semoule fine de Millet (3 x 500gr)

10,80€
La semoule de millet peut servir à la confection de bouillie (1volume de semoule pour 2 volumes de liquides, à cuire pendant 15 minutes). Nature ou avec des légumes, elle permet de réaliser des entremets et peut s'incorporer dans des pâtes à pain sans gluten. S'utilise aussi pour la réalisation de soufflés salés ou sucrés, de puddings, de galette végétale aux légumes ou pour un crumbles...

Semoule grosse de Maïs (3 x 500gr)

8,55€
Le maïs a une composition nutritionnelle assez proche des autres céréales mais c’est surtout pour son caractère sans gluten que cette céréale est appréciée. Parmi les quatre grains céréaliers les plus répandus (maïs, blé, avoine, riz), le maïs serait celui qui possède le plus d’antioxydants. La polenta se prête à de multiples préparations aussi bien salées que sucrées. Vous pouvez en faire des galettes, des gratins, des frites, des gnocchis ou de délicieux beignets...
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