Huiles & Vinaigres 'Vigean'

Mode grille:

Huile Biocolive (1 x 1 litre)

12,95€
Huile composée d'un mélange de deux huiles aux propriétés nutritionnelles complémentaires qui vous apporte dans des proportions convenables les acides gras essentiels (oméga-3 et oméga-6) que notre organisme ne sait pas fabriquer, et qui sont indispensables pour notre santé. Une cuillère à soupe (10g) de Biocolive, vous apporte simultanément au quotidien 29% de vos apports nutritionnels en Oméga-3 et 21% de vos apports journaliers recommandés en vitamine E qui protège les membranes de l'oxydatio..

Huile d'Amande Douce (1 x 100 ml)

9,45€
1ère pression à froid. Non préchauffée, non désodorisée.Riche en acides gras essentiels, en Vit EL'huile d'amande douce est une huile hydratante et idéale pour les massages. A utiliser chez l'enfant. Aussi en usage culinaire, non chauffée : assaisonnement de salades, poissons ou légumes. Sa haute teneur en acides gras essentiels rares et en acides gras polyinsaturés font de l’Amande,  une huile végétale exceptionnelle...

Huile d'Argan (1 x 25 cl)

19,95€
Cette huile est obtenue à partir du fruit de l’arganier (amandon), celui-ci est légèrement toasté avant extraction de l’huile afin d’optimiser les  arômes de cette huile qui rappelle un léger gout de noisette. Ses propriétés organoleptiques en font une huile précieuse pour l'art culinaire. Son goût d'amande et de noisette (dû à une légère torréfaction qui lui donne aussi sa couleur plus foncée) rehausse la saveur des plats, comme le couscous, les poissons et les vinaigrettes. L'huile d'argan per..

Huile d'Olive Extra Douce (1 x 1 litre)

14,90€
Renommée pour son gout fruité et puissant l’huile d’olive Espagnole a une certaine pointe d’amertume typique de ce pays. Elle est issue principalement des variétés Arbequina, Hojiblanca, Picual et Picuda. Huile de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.  ..

Huile d'Olive Fruitée Intense (1 x 1 litre)

14,90€
Renommée pour son gout fruité et puissant l’huile d’olive Espagnole a une certaine pointe d’amertume typique de ce pays. Elle est issue principalement des variétés Arbequina, Hojiblanca, Picual et Picuda. Huile de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques...

Huile d'Olive Privilége 'Luque' (1 x 50 cl)

12,80€
Cette huile exceptionnelle est obtenue artisanalement à petite échelle uniquement avec les olives du moulin. Cette huile propose des notes herbacées très prononcées avec une présence aromatique de pomme verte intense...

Huile d'Olive Vierge (1 x 1 litre)

10,90€
Composition en Acides gras l'huile d'Olive vierge est particulièrement riche en acide oléique (76%), un acide gras monoinsaturé.Elle contient peu d'acide linoléique (8 %) et une teneur très faible en acide linolénique (1%). Un tel profil, lui confère un équilibre convenable O-6/O-3 égal à 8.Réduit le taux du mauvais cholestérol (LDL). Rôle majeur dans la prévention des facteurs de risque des maladies cardiovasculaires. Facilite la digestion et le transit intestinal.  ..

Huile d'Onagre (1 x 100 ml)

13,95€
L'huile vierge d'Onagre se distingue par sa teneur élevée en acides polyinsaturés (82 %) particulièrement les Ω-6 l'acide linoléique (72,4%) et son dérivé métabolique, l'acide gamma-linolénique (9,2%) qui est le précurseur de l'acide dihomogamma-linolénique. Bien que très riche en Ω-6 (81%), cette huile présente un autre avantage, celui de contenir de l'acide gamma-linolénique qui agit sur le processus inflammatoire, la pression artérielle, les troubles cardiovasculaires, les troubles d'humeur e..

Huile de Bourrache (1 x 100 ml)

14,95€
Composition en Acides gras : L'huile vierge de Bourrache biologique se distingue par sa teneur en acides gras polyinsaturés.C'est l'huile alimentaire la plus riche en acide gamma-linolénique, un dérivé métabolique de l'acide linoléique (oméga-6). Huile riche en oméga-6, particulièrement l'acide gamma-linolénique, un acide gras polyinsaturé. Cette huile est conseillée en cas de déficit en enzymes delta-6-désaturase (D-6-D)...

Huile de Cameline (1 x 25 cl)

11,95€
Huile vierge de cameline, excellente source d'acide linolénique (acides gras essentiel de la série oméga-3), conseillée dans le rétablissement de la balance oméga6/oméga3, associée aux acides gras essentiels d'origine marine. Cette huile est particulièrement riche en oméga 3 ( 36 à 38% ), elle est très douce et agréable en bouche et peut être utilisée soit en assaisonnement cru ou bien a jeun le matin...

Huile de Carthame Oléique (1 x 1 litre)

17,45€
L'huile vierge de Carthame est la meilleure source en acides gras polyinsaturés, particulièrement l'acide linoléique ou Ω-6 (78%). C'est un acide gras essentiel pour notre organisme. De plus, elle constitue un apport considérable en vitamine E.Naturellement très riche en Ω-6. Pour un meilleur équilibre Ω-6/Ω-3, cette huile mérite d'être associée à d'autres huiles pour vous apporter tout le meilleur d'une alimentation équilibrée. Sa teneur en vitamine E lui confère une action antioxydant...

Huile de Carthame Oléique (1 x 50 cl)

10,90€
L'huile vierge de Carthame est la meilleure source en acides gras polyinsaturés, particulièrement l'acide linoléique ou Ω-6 (78%). C'est un acide gras essentiel pour notre organisme. De plus, elle constitue un apport considérable en vitamine E.Naturellement très riche en Ω-6. Pour un meilleur équilibre Ω-6/Ω-3, cette huile mérite d'être associée à d'autres huiles pour vous apporter tout le meilleur d'une alimentation équilibrée. Sa teneur en vitamine E lui confère une action antioxydant...

Huile de Chanvre (1 x 25 cl)

12,95€
L'huile vierge de chanvre biologique est très intéressante car elle possède les 2 acides gras essentiels ( oméga 3 et oméga 6 ). Nourrissante, protectrice, adoucissante, assouplissante, régénérant, redonne éclat et souplesse, préserve d'un vieillissement prématuré. Anti-âge, régénérant, revitalisante. Nourrit la fibre capillaire. Elle redonne douceur et élasticité à la peau, restructure la membrane cellulaire et lutte contre la déshydratation. Par sa faculté de pénétration extraordinaire, cette ..

Huile de Colza (1 x 1 litre)

9,95€
Composition en Acides gras L'huile vierge de Colza biologique se caractérise par sa forte teneur en acide oléique (59,6%), son apport très intéressant à la fois en acide linoléique  Ω-6 (20%) et acide linolénique - Ω-3 (11%) et un meilleur rapport Ω-6/Ω-3 égal à 2,2.Cette huile a les mêmes vertus que l'huile d'olive. Très riche en Ω-3, rare et tant recherché, elle contient l'Ω-6. Excellente huile alimentaire avec une balance Ω-6/Ω-3 égale à 2,2 ce qui est très intéressant dans le cas d'un régime..

Huile de Colza PROMO!!! (2 x 1 litre)

13,90€
Cette huile a les mêmes vertus que l'huile d'olive. Très riche en Ω-3, rare et tant recherché, elle contient l'Ω-6. Excellente huile alimentaire avec une balance Ω-6/Ω-3 égale à 2,2 ce qui est très intéressant dans le cas d'un régime varié en lipides. C'est une huile diététique dont les études épidémiologiques ont confirmé les bienfaits sur la surve..

Huile de Courge Vierge (1 x 25 cl)

11,95€
La graine de Pépins de Courge biologique est toastée dans des petites poêles en fonte. Cette huile est extraite sur des petites presses hydrauliques et filtrée sur du papier buvard. Cette huile exceptionnelle caractérisée par sa robe sombre, et par son goût délicieusement toasté, se marie parfaitement avec les mets divers : sur une purée de potiron ou de châtaignes par exemple. L'huile vierge de pépins de courge se caractérise par sa richesse en Oméga6, son goût très parfumé et sa couleur partic..

Huile de Lin (1 x 25 cl)

8,90€
Une des huiles les plus riches en omégas 3 ! L'huile de lin biologique est une huile particulièrement riche en omégas 3, omégas 6, et en acides gras essentiels. Les graines utilisées pour sa fabrication n'ont été pressées qu'une seule fois à froid afin de préserver les qualités originales de la graine comme la vitamine E. Les apports diététiques de l'huile de lin bio contribuent à réduire le cholestérol LDL et les triglycérides..

Huile de Noisette Pure (1 x 25 cl)

18,80€
Cette huile de noisette est obtenue après broyage des noisettes à la meule de pierre et cuisson en poëlette de fonte suivant une recette ancestrale. Cette méthode alliée à une sélection rigoureuse des noisettes vous garantit une huile de très haut de gamme.L'huile de noisette est idéale avec une belle salade de tomates ou d'avocats. Vous pouvez aussi ajouter un filet d'huile de noisette dans vos mayonnaises....un délice! Composition en Acides gras L'huile vierge de Noisette biologique est très r..

Huile de Noix de Coco (1 x 25 cl)

6,95€
L’Huile de Coco vierge est produite à partir de la pulpe avec le lait, de façon artisanale (donc plus couteuse mais de meilleure qualité). Ni produits chimiques ni chauffage forts ne sont utilisés dans la suite du raffinage. Il existe deux méthodes d’extraction de l’huile de coco vierge : par pression mécanique ou par séparation des deux phases (aqueuse et huileuse). Ses méthodes garantissent une conservation maximale des bienfaits du coco: du zinc, du sélénium, des vitamines B3 et B6 du cuivre ..

Huile de Noix de Coco (1 x 50 cl)

10,95€
L’Huile de Coco vierge est produite à partir de la pulpe avec le lait, de façon artisanale (donc plus couteuse mais de meilleure qualité). Ni produits chimiques ni chauffage forts ne sont utilisés dans la suite du raffinage. Il existe deux méthodes d’extraction de l’huile de coco vierge : par pression mécanique ou par séparation des deux phases (aqueuse et huileuse). Ses méthodes garantissent une conservation maximal..

Huile de Noix Pure (1 x 50 cl)

21,50€
L'huile vierge de noix biologique est très bien équilibrée et possède un ratio Oméga6/Oméga3 très intéressant (4,8). Son goût subtil vous donnera l'impression de croquer une noix fraiche dans chacune de vos préparations...

Huile de Pépins de Raisins (1 x 1 litre)

7,95€
L’huile vierge de pépins de raisins est une excellente source d’Oméga 6.  Sans odeur, cette huile sera idéale pour vos cuissons et fritures...

Huile de Sésame (1 x 1 litre)

19,90€
L'huile vierge de Sésame biologique se distingue par un profil qui présente le meilleur équilibre (43,6%) et acide oléique (40,5%). Il s'agit d'un équilibre entre monoinsaturés et polyinsaturés. Elle contient des antioxydants naturels (sésamoline, sésamine) qui contribuent à sa stabilité. Réduit le taux de cholestérol et la formation de la plaque d'athérome. Effets bén&eacut..

Huile de Tournesol (1 x 1 litre)

8,95€
L'huile vierge de Tournesol biologique est une excellente source de l'acide linoléique (65%). Elle est relativement pauvre en acide linolénique (< 0,3%) et contient une teneur moyenne en acide oléique (21%). Elle est riche en vitamine E. Huile très riche, elle est recommandée pour l'assaisonnement cru. Renforce le système immunitaire et prévient du vieillissement cellulaire.  ..

Huile Fruitée aux Noix (1 x 1 litre)

19,95€
Composition en Acides gras La Fruitée aux Noix biologique est une huile composée (Noix gourmande/Tournesol biologique) qui est caractérisée par la présence des deux acides gras essentiels, oméga-6 (64%) et oméga-3 (6%). Excellente source d'acides gras polyinsaturés (70%), elle contient de l'acide oléique (18%). Cette huile est composée de 57% de tournesol et 43% de noix...

Huile Fruitée aux Noix (1 x 50 cl)

12,95€
Composition en Acides gras La Fruitée aux Noix biologique est une huile composée (Noix gourmande/Tournesol biologique) qui est caractérisée par la présence des deux acides gras essentiels, oméga-6 (64%) et oméga-3 (6%). Excellente source d'acides gras polyinsaturés (70%), elle contient de l'acide oléique (18%). Cette huile est composée de 57% de tournesol et 43% de noix...

Huile Quatuor (1 x 1 litre)

16,45€
Quatuor nouvelle formule est une huile mieux équilibrée en apport Ω-6 sur Ω-3 avec un ratio égal à 4.4, et très riche en acide gras oléique (53,7%). Elle possède un pouvoir renforcé en antioxydants naturels (vitamine E, sésamine, polyphénols) plus des phytostérols qui contribuent à un fonctionnement optimal de notre organisme.Huile équilibrée en apport Ω-6 et Ω-3. Contient des antioxydants et phytostérols, elle est bénéfique dans la prévention des facteurs de risque des maladies cardiovasculaire..

Huile Quintuor (1 x 50 cl)

12,80€
Elle a la particularité d'être celle qui présente le meilleur ratio Oméga 6 / Oméga 3. Contient des antioxydants et phytostérols, elle est bénéfique dans la prévention des facteurs de risque des maladies cardiovasculaires dans le cadre d'un régime adapté et contrôlé. Cette huile est composée de 54 % de colza, 25.5 % de sésame, 11 % de noix, 5 % de chanvre et 4.5 % d'onagre...

Vinaigre à la Framboise (1 x 50 cl)

4,95€
Le vinaigre est un liquide acide(ph généralement compris entre 2 et 3) obtenu grâce à l'oxydation de l'éthanol dans les boissons alcoolisées par un processus de fermentation acétique. Il est utilisé dans l'alimentation humaine. Le vinaigre commun comporte une concentration d'environ 5 à 8 % d'acide acétique mais l'acide tartrique et l'acide citrique se retrouvent, en plus faibles concentrations, dans les vinaigres naturels. Ce produit rehaussera la saveur de vos salades et plats cuisinés...

Vinaigre Balsamique (1 x 25 cl)

5,95€
Le vinaigre balsamique est originaire de Modène, au nord de l'Italie. Ce « vinaigre » à saveur aigre-douce, c'est-à-dire peu acide, n’en est, à vrai dire, pas vraiment un car il est confectionné non à partir de vin mais de jus de raisin. Les gourmets ne jurent aujourd'hui que par lui. Les vignerons le fabriquent à partir de moût de raisins sucrés, gorgés de soleil et de sucre. Le vinaigr..

Vinaigre de Cidre non pasteurisé (1 x 1 litre)

4,85€
Le vinaigre joue un rôle très important dans la cuisine depuis des temps immémoriaux car, au-delà de la confection de vinaigrettes et de marinades et l'usage condimentaire, ses qualités antiseptiques étaient très utiles avant l'apparition des réfrigérateurs pour la conservation des aliments Ce vinaigre est obtenu à partir de pommes (le trognon et la peau peuvent être éliminés dans la confection de vinaigre de plus grande qualité). Ses vertus sont nombreuses, notamment grâce à son pouvoir désinfe..

Vinaigre de Cidre non pasteurisé (1 x 50 cl)

3,95€
Le vinaigre joue un rôle très important dans la cuisine depuis des temps immémoriaux car, au-delà de la confection de vinaigrettes et de marinades et l'usage condimentaire, ses qualités antiseptiques étaient très utiles avant l'apparition des réfrigérateurs pour la conservation des aliments Ce vinaigre est obtenu à partir de pommes (le trognon et la peau peuvent être éliminés dans la confection de vinaigre de plus grande qualité). Ses vertus sont nombreuses, notamment grâce à son pouvoir désinfe..

Vinaigre Umebosis (1 x 50 cl)

4,95€
L’acide citrique contenu dans l’assaisonnement umébosis a pour effet de détoxiner et d’améliorer l’absorption des minéraux tel que le calcium, par l’organisme. Il contient également des substances bénéfiques telles que la pectine et des polyphénols. C’est également un revitalisant. Il aidera notamment les personnes fatiguées par la chaleur. Obtenu après la mise en saumure des prunes..

Huile d'Olive Primeur ( 1 x 75 cl )

12,95€
L’Huilerie VIGEAN lance Prim’Olive 2018, une huile primeur sélectionnée par le Maître huilier Eric VIGEAN.Première récolte de l’année gorgée de soleil, l’huile d’olive primeur est composée de 100 % du premier jus d’olives vertes. L’arbequina pour la délicatesse et la note de pommes vertes, la picual pour la tonicité et le fruité intense, l’hojiblanca pour l’équilibre et les notes d’artichauts et de tomates. Il faut 11 à 12 kilos d’olives pour faire 1 litre d’huile. Cette huile non filtrée, so..

Huile d'Olive Vierge (3 x 1 litre)

29,70€
Composition en Acides gras l'huile d'Olive vierge est particulièrement riche en acide oléique (76%), un acide gras monoinsaturé.Elle contient peu d'acide linoléique (8 %) et une teneur très faible en acide linolénique (1%). Un tel profil, lui confère un équilibre convenable O-6/O-3 égal à 8.Réduit le taux du mauvais cholestérol (LDL). Rôle majeur dans la prévention des facteurs de risque des maladies cardiovasculaires. Facilite la digestion et le transit intestinal.  ..

Huile Essence de Vie Femme 50 ans et + ( 1 x 50 cl )

15,00€
Cette nouvelle gamme est conçue pour répondre aux déséquilibres alimentaires constatés depuis plusieurs décennies dans l’utilisation des corps gras. Ces huiles Santé doivent permettre à chacun de pouvoir s’approprier une huile adaptée à son âge, pour couvrir ses besoins nutritionnels spécifiques. Superbe robe d’un jaune tournesol soutenu qui met bien en valeur des arômes de noyau d’olive et de pralin. La bouche se révèle cohérente du début à la fin et elle déroule une suavité fine qui soul..

Huile Essence de Vie Homme 50 ans et + ( 1 x 50 cl )

17,00€
Cette nouvelle gamme est conçue pour répondre aux déséquilibres alimentaires constatés depuis plusieurs décennies dans l’utilisation des corps gras. Ces huiles Santé doivent permettre à chacun de pouvoir s’approprier une huile adaptée à son âge, pour couvrir ses besoins nutritionnels spécifiques. La robe passe à l’orange, on ne grille pas toutefois le nez qui offre des arômes de torréfaction que l’on retrouve dans une bouche enrobante et dense au niveau de la structure. On est sur une hui..
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